Кулинария 

Трубочки из лаваша

Трубочки из лаваша - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Прогрейте духовку до 200 градусов.

Трубочки из лаваша - фото шаг 2

Лаваш разверните на рабочей поверхности и нарежьте его лентами по 10-15 см. шириной – это будет длина трубочек. Накрутите ленты два-три раза на металлическую трубочку или стержень, заготовки из фольги, отрежьте оставшуюся часть ленты и выложите на противень или в форму швом вниз.

Трубочки из лаваша - фото шаг 3

Слегка растопите сливочное масло, обмажьте им выложенные трубочки. Поместите противень в духовку.

Трубочки из лаваша - фото шаг 4

Запеките примерно 10 минут и выключите нагрев. Извлеките форму, слегка остудите блюдо и аккуратно достаньте каждый металлический стержень, пока трубочка не полностью остыла. Как только остынет – будет ломаться и вы не сможете достать металлическую заготовку.

Трубочки из лаваша - фото шаг 5

Готовые трубочки из лаваша выложите на тарелку и начините их тем, чем посчитаете нужным. В любом случае блюдо можно сделать как сладким, начиняя их: взбитыми сливками, джемом, вареньем, так и несладким: паштет, салаты, колбасные нарезки.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Related posts

Leave a Comment