Кулинария 

Салат из молодого картофеля

Салат из молодого картофеля - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из молодого картофеля - фото шаг 2

Картофель тщательно помойте. Затем положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите картошку в мундирах 15-20 минут.

Салат из молодого картофеля - фото шаг 3

Слейте воду, а картофель нарежьте дольками.

Салат из молодого картофеля - фото шаг 4

Помойте редиску, срежьте хвостики и нарежьте тонкими кружочками. Зелень помойте, обсушите и мелко порубите.

Салат из молодого картофеля - фото шаг 5

Для заправки мелко измельчите лук. Горчицу смешайте с уксусом, затем влейте масло. В конце добавьте измельченный лук.

Салат из молодого картофеля - фото шаг 6

Выложите картофель и редис в миску, полейте соусом, перемешайте. Сверху посыпьте измельченной зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.

Салат из молодого картофеля - фото шаг 7

Салат из молодого картофеля готов, приятного аппетита!

Related posts

Leave a Comment