Кулинария 

Пирог “Осенний”

Пирог "Осенний" - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки помойте. Муку просейте через сито.

Пирог "Осенний" - фото шаг 2

В подготовленной чаше для теста соедините мягкое сливочное масло и сахар. Взбейте их немного с помощью миксера.

Пирог "Осенний" - фото шаг 3

Добавьте в чашу молоко, яйцо и муку с содой. Все хорошо перемешайте до однородного состояния и введите необходимое количество кипятка.

Пирог "Осенний" - фото шаг 4

Грецкие орехи порубите ножом. Всыпьте в тесто почти все орехи, оставив небольшую горсть для посыпки верха пирога.

Пирог "Осенний" - фото шаг 5

Разъемную форму для выпечки (18 см.) застелите кондитерской бумагой. Выложите в форму готовое тесто. Разложите по тесту чернослив, немного вдавливая его вовнутрь.

Пирог "Осенний" - фото шаг 6

По всей поверхности пирога выложите дольки нарезанных яблок и посыпьте оставшимися орехами. Поставьте пирог в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.

Пирог "Осенний" - фото шаг 7

Готовый пирог извлеките из формы и немного остудите.

Пирог "Осенний" - фото шаг 8

Переложите пирог на блюдо и подавайте к столу.

Пирог "Осенний" - фото шаг 9

Приятного чаепития!

Related posts

Leave a Comment