Кулинария 

Малосольная селедка в банке

Малосольная селедка в банке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Малосольная селедка в банке - фото шаг 2

Приготовьте рассол. Для этого вскипятите воду, добавьте соль, сахар, перец, лавровый лист. С момента закипания кипятите 2-3 минуты. Снимите с огня, остудите до комнатной температуры.

Малосольная селедка в банке - фото шаг 3

Очистите сельдь, приготовьте из нее филе, нарежьте на кусочки.

Малосольная селедка в банке - фото шаг 4

Сложите сельдь в банки слоями, перекладывая кольцами репчатого лука.

Малосольная селедка в банке - фото шаг 5

Залейте сельдь остывшим рассолом. Поставьте банки в прохладное место.

Малосольная селедка в банке - фото шаг 6

Примерно через два дня сельдь будет готова. Подавайте селедку с отварной картошкой, укропом, кольцами салатного лука, сбрызните ароматным растительным маслом. Это очень вкусно, поверьте!

Related posts

Leave a Comment