Кулинария 

Куриное филе на сковороде

Куриное филе на сковороде - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Куриное филе на сковороде - фото шаг 2

Куриное филе промойте, нарежьте пластинками и отбейте с помощью молоточка. Мясо поперчите и посолите.

Куриное филе на сковороде - фото шаг 3

В отдельной миске смешайте яйцо, муку и майонез. Добавьте по вкусу соль.

Куриное филе на сковороде - фото шаг 4

Кляр взбейте до получения однородной массы. Для этого используйте обычную вилку или венчик.

Куриное филе на сковороде - фото шаг 5

Опустите каждую отбивную в кляр.

Куриное филе на сковороде - фото шаг 6

Разогрейте масло на сковороде, сделав умеренный огонь, выложите отбивные и жарьте 3-4 минуты.

Куриное филе на сковороде - фото шаг 7

Затем переверните мясо и обжаривайте еще 3 минуты, пока не подрумянится.

Куриное филе на сковороде - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Related posts

Leave a Comment