Кулинария 

Котлеты с капустой и рисом

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 2

Капусту нашинкуйте, обдайте кипятком, слейте жидкость.

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 3

Сварите рис до готовности. При варке рис слегка подсолите.

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 4

Добавьте рис к капусте.

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 5

Нарежьте лук мелкими кубиками и добавьте к рису с капустой.

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 6

Вбейте куриное яйцо в котлетный фарш.

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 7

Перемешайте фарш, посолите, поперчите и добавьте муку.

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 8

Слепите котлеты смоченными в воде руками и выложите на сковороду с разогретым маслом.

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 9

Обжаривайте котлеты с двух сторон 5-6 минут.

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 10

Готовые котлеты можно подавать к столу в горячем или холодном виде.

Котлеты с капустой и рисом - фото шаг 11

Приятного аппетита!

Related posts

Leave a Comment