Кулинария 

Гарнир к рыбе

Гарнир к рыбе - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты по списку для приготовления гарнира к рыбе.

Гарнир к рыбе - фото шаг 2

Сварите булгур по инструкции. У меня был пакетик булгура. Его опустите в кипящую подсоленную воду и варите на умеренному огне 25 минут.

Гарнир к рыбе - фото шаг 3

Слейте воду и раскройте пакетик с булгуром.

Гарнир к рыбе - фото шаг 4

Почистите лук и сладкий перец, нарежьте овощи кубиками.

Гарнир к рыбе - фото шаг 5

Нарежьте кубиками помидоры.

Гарнир к рыбе - фото шаг 6

Обжаривайте овощи на сковороде с добавлением растительного масла в течение 3-4 минут.

Гарнир к рыбе - фото шаг 7

Всыпьте к овощам горячий сваренный булгур.

Гарнир к рыбе - фото шаг 8

Перемешайте получившийся гарнир, добавьте специи по вкусу, прикройте сковороду крышкой и томите булгур с овощами еще пару минут.

Гарнир к рыбе - фото шаг 9

Готовый гарнир к рыбе сразу подавайте к столу, дополнив мелко рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Related posts

Leave a Comment